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■名物「すだち蕎麦」
是非一度お試し下さい。
■土山人の御膳
2,500円〜
【昼御膳】 お蕎麦は、細打ちせいろ、かけそば、粗挽き田舎より選べます。粗挽き田舎は160円増しになります。 ◆昼御膳 2,500円 季節の小鉢二種/季節野菜の天ぷら盛合せ/お蕎麦/【甘味は300円増しになります】 【夜御膳】 ◆蕎麦会席 6,500円 ※要予約 先付/季節のお蕎麦（または創作そばがき）/本マグロのお造り/主菜（炙り鴨ロースの季節のソース添え）/小鉢三種/季節の天ぷら/お蕎麦（下記参照）/甘味 ※お蕎麦は、細打ちせいろ、粗挽き田舎、かけそば ※その他、ご予算に応じて、5,000円より、6,500円のコースをもとにアレンジして承ります。 ※前日までのご予約をお願い致します。当日ご注文も可能ですが、お時間をいただくことがございます。又、仕入れの都合によりお断りする場合もございますのでその際はご了承下さいませ。 ※料理内容は仕入れにより異なる場合がございます。 ※ご予約の際に苦手な食べ物があればお伝えください。
■冷たいお蕎麦
940円〜
■細打ちせいろ 940円 ■粗挽き田舎 1,100円 ■辛味大根おろし 1,400円 ■とろろ 1,420円 ■梅しそ 1,420円 ■なめこおろし 1,500円 ■鴨汁せいろ 1,800円 ■かきあげせいろ 1,900円 ■野菜天せいろ 1,850円 ■からすみそば 1,950円 ■穴子天せいろ 2,000円 ■海老天せいろ 2,100円 ※お蕎麦は、細打ちせいろ、かけそば、粗挽き田舎より選べます。粗挽き田舎は160円増しになります。 ※大盛りはせいろ+470円、田舎は＋550円になります。
■温かいお蕎麦
1,000円〜
■かけそば 1,000円 ■すだちそば 1,500円 ■とろろそば 1,420円 ■梅しそそば 1,420円 ■なめこおろしそば 1,500円 ■野菜天そば 1,610円 ■かき揚げそば 1,900円 ■鴨南蛮そば 1,960円 ■穴子天そば 2,000円 ■海老天そば 2,100円 ※おそばはすべて太切りになります。大盛りは500円増しになります。
※金額表記は消費税込になります。
■一品料理一つ一つも拘る
蕎麦と一緒に愉しめる料理も用意しております。
■土山人の一品料理
500円〜
■蓮根まんじゅう そばの実あんかけ 700円（１コ） すりおろした蓮根を揚げたもの。もちもちとした食感が美味。 ■自家製 さつま揚げ 950円 ■だし巻き玉子 関西風/関東風 各950円 土山人で一番人気！だし味（関西）か甘口（関東）の２つからお選びください。 ■地養鶏の山椒焼き 1,780円 ■地鶏と季節野菜の塩焼き 1,780円 ≪夜のみ≫ ■厚切り ハムカツ 800円（１コ） ボリューム満点の厚切りのハムカツです。 ■鴨タレ焼き 1,680円 国産鴨を自家製のタレで焼き上げました。
■その他のお食事
730円〜
◆サラダ ■季節野菜のグリーンサラダ 900円 ■なすと湯葉の梅肉だれ 1,400円 翡翠なすと生ゆばのさっぱりとした和風サラダ。特性梅肉ドレッシングでどうぞ。 ■鴨ロースサラダ 1,660円 ◆蕎麦屋の天ぷら ■かき揚げ天ぷら 1,900円 ■野菜天ぷら盛合せ 1,8000円 ■穴子天ぷら盛合せ 2,2000円 ■海老天ぷら盛合せ 2,200円 ◆太巻き寿司【写真】 ■太巻き寿司（半分） 650円 ■太巻き寿司（１本） 1,300円 人気の太巻き寿司！玉子、椎茸と干瓢の甘露煮、まぐろ、うなぎの蒲焼きを巻いています。 お持ち帰りできます。 ◆粗挽きそばがき 1,200円 石臼で丁寧に挽いた粗挽きの粉を練り上げたおもちのようなものです。 わさび、辛味大根、焼き海苔などのお薬味でお召し上がりください。
■酒の肴
■焼きのり 500円 （有明産の上質海苔を使用） ■梅水晶 700円 ■石焼きみそ 730円 （西京白みそに数種の薬味を合わせています） ■板わさ 800円 （昔ながらの製法で丁寧に作っております） ■なめこの辛味大根おろしあえ 830円 （木滑産のなめこに辛味大根と柚子の香りを添えています） ■くみあげ湯葉 830円 （豆乳を温めた時にできる濃厚な味の湯葉） ■お漬け物盛合せ 850円 （自家製季節野菜の漬け物盛合せ） ■干し明太子とクリームチーズ 900円 （福岡県の珍味、干し明太子とクリームチーズを合わせました） ■なす田舎煮 900円 （おばんざいの定番。素朴な味わい）
■名物『すだち蕎麦』をお勧めしております
■ゆっくりと落ち着いた雰囲気の中で蕎麦を愉しむ
店内は広々としており、ゆっくりと食事を愉しんで頂けるようにしております。
■階段を下りたところに入り口があります
お一人様でもお気軽にお立ち寄り下さい。店内カウンター席もあります。
■当店は池尻大橋駅より徒歩約8分、中目黒駅より徒歩約12分場所にあります
【営業時間】 昼：11:30～15:00（LO14:30） 夜：18:00～23:00（LO22:30） 【住所】東京都目黒区青葉台3-19-8 【電話番号】03-6427-7759 【席数】48席 夜の時間につきましては、予約をお勧めしております。
■夜御膳（前日までの要予約）
6,500円
夜御膳コース：9品 6500円(税込)
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